Modernist Cuisine:The Art & Science of~ Modernist Cuisine: The Art & Science of Cooking: Myhrvoldの詳細情報
Modernist Cuisine: The Art & Science of Cooking: Myhrvold。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cooking by Nathan。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking Spanish。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cookingモダニスト・キュイジーヌマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。出版と同時に米国で購入しました。アクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。楽しんで頂けると嬉しいです。P.S.写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。https://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking Spanish。~at が最近話題になっていますが、それの元になった本です。洋書 タンガニイカ シクリッド Tanganyika Cichlids。Purple Fashion 雑誌フランス希少 8冊まとめ売り送料込み。料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。【洋書】 Chloë Sevigny/クロエ セヴィニー 写真集(ハードカバー)。ロシア語 エドワード・ラジンスキー『Цари и самозванцы』。読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。プラダ Rem Koolhaas: Projects For Prada。リチャード・プリンス Richard Prince Girlfriends。よろしくお願いいたします。洋書 キルト★Janet Bolton★英国 ファブリックアート作家。Crisis on Infinite Earths #7 CGC9.0 アメコミ。本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。洋書 DJ Ross One RapTees HipHop T-Shirts 1980