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高村刃物 鳳皇琳 牛刀 210㎜＆ペティ130㎜ 粉末ハイス鋼 未使用。高村刃物 鳳皇琳 牛刀 210㎜＆ペティ130㎜ 粉末ハイス鋼 未使用。高村作 鍛錬 鳳皇琳 パウダーハイス 牛刀 210mm 口金付 ワイン柄。☆商品詳細☆高村刃物 鳳皇琳 牛刀 210㎜＆ペティ130㎜ 粉末ハイス鋼 未使用品有名シェフ（キムタクも！w）が購入している国内屈指の包丁メーカーの「高村刃物」に依頼して作っていただきました。木村拓哉さんがドラマの中で愛用していたのが高村刃物さんの包丁です。実生活でも高村刃物の包丁を愛用しているそうです。■粉末ハイス鋼粉末ハイス鋼は、刃物素材の中ではかなり高硬度の高級鋼材です。非常に丈夫な素材なため、切れ味は群を抜いてよいです。また、鋭い切れ味が長期間持続するため、頻繁に研ぐ必要がないのもメリットです。サビにも非常に強く、1本の包丁を長く使いたいという人にはおすすめです。■お手入れさびにくい材質ですが、全くサビないわけではありません。刃についた食材の汚れ・油などはサビの原因になります。使用後はよく洗い、乾燥したタオル等で水分をしっかり拭き取ることをお勧めします。水分や汚れを残したままにすると錆びの原因になります。牛刀柄の色：ワインレッド全長　：335㎜刃長　：210㎜刃幅　：45㎜重さ　：160ｇペティ柄の色：ワインレッド全長　：245㎜刃長　：130㎜刃幅　：28㎜重さ　：65ｇ☆注意事項☆・原則としてNCNRでお願いいたします。・神経質な方のご購入はお控え下さい。・新規の方や悪いの評価が5以上ある方はご一報ください。お知らせ無く　ご購入の場合は、取り消しをさせていただきます。・気になる点がございましたら、ご購入前にご質問ください。・ばら売りは致しません。ご了承ください。#高村刃物#鳳皇琳#牛刀#ペティナイフ#210mm#130mm#開店祝い#お祝い。高村刃物 鳳皇琳 牛刀 210㎜ 粉末ハイス鋼 未使用品 - メルカリ。PEUGEOT ペッパーミル 黒と白のセット 合計3ヶ。関藤平フルメタルダマスカス69層銅三徳包丁。(未使用品)宝山作 高級御料理包丁 出刃 刃渡195mm。【ほぼ未使用】菊一文字則宗　料理包丁・野菜包丁2本セット。LE CREUSET レッド オーブントレー。STAUB　ストウブ　ピコココット ラウンド 10cm 0.25L。フランス 純銅製 片手鍋 大 小 セット シェフ コック 総重量：１５５６ｇ。NUC ノンフライヤー　エアーオーブン　ロティサリー。ステンレス 中華鍋 2ハンドル。アサヒ軽金属ゼロ活力なべ S(3.5合炊き)圧力鍋2.5L炊飯&ヘルシー料理。EBM アルミ プロシェフ 電磁 IH 浅型片手鍋 24cm 27cm セット。カードル　セルクル　型3点セット。【フォロワー様引5%済】Staub ベビー ウォック 16cm カンパーニュ。バーミキュラ　フライパン　エッグ　アンド　トーストパン(ふた有)。調理器具 LE CREUSET 24cm。3636-W ロイヤルクイーン 電気フライパン LIQUID CORE。キプロスター　電気スープジャー/スープウォーマー　5L　PRO-BSW5　湯煎式